Nata Para Montar Ambiante 1 L


Nata Para Montar Ambiante 1 L
PRECIO: 4,99€
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Crema vegetal para montar de gran estabilidad adaptada a las aplicaciones más comunes en pastelería y gastronomía.

Ingredientes: agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetilcelulosa (E466), hidroximetilpropilcelulosa (E464), carragenato (E407), harina de semillas de guar (E412), fosfato disódico (E339ii),citrato trisódico (E331ii), emulgentes: monoesterato de sorbitan (E941), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), ésteres mono y diacetiltartáricos de los monodiglicéridos de ácidos grasos (E472e), aroma natural, sal, colorante betacaroteno E160a.

Contiene un 24% de grasas.

Características:

  • Ideal como relleno o cobertura.
  • Alta estabilidad: no se baja.
  • Azucarada.
  • Admite colorantes y aromas.
  • Se puede mezclar con multitud de ingredientes para otorgarle diferentes sabores.

 

Modo de uso:

  • Colocar el producto en la nevera durante 12 horas antes de su uso.
  • Montar a velocidad media.